欢迎光临
我们一直在努力

利用QQ等粉丝营销 餐馆用上网络营销

林东和郭羽,是浙商圈子里少有的一对“黄金搭档”。林东把他的QQ能量枣植入郭羽开发的网游,成为游戏道具。这一下,折腾出了营销模式的创新。两人双双入围“风云浙商”。

  眼下,林东开始进军时尚餐厅。本周六,绿盛旗下全新打造的“猎户欢乐餐厅”将在杭城开张,并成为首家用上“粉丝营销手段”的餐馆。他这回瞄上了开心网。

  开心网里,已经有一批“爱猎户”在网上拉帮结派。如果食客在“开心网”里偷到了“爱猎户”田里种的菜,在就餐的时候能获赠一份免费蔬菜……另外,一进餐厅,食客只要报上网名,或者用手机上QQ,在群里发一条“我来报到”的信息,服务员在边上电脑的数据库里和QQ上得到验证后,就会送上一份免费菠菜;这些“奖励”似乎在餐饮圈里挺新鲜的。

  做牛肉干起家的绿盛集团董事长林东说起“餐饮版图”显得雄心勃勃:“到今年年底,我们在杭州计划开出50家猎户小吃和欢乐餐厅。”

  帮助大学生创业还不过瘾,自己进军餐饮业

  一人一小锅的豆捞,等火锅里食物滚熟的同时,还能咬上几串羊肉串;周末时,还能到位于淳安的“欢乐农场”摘菜打猎;店家欢迎食客写“食评报告”……这些时尚的元素让不少食客感觉到好玩和新鲜。

  “其实猎户项目,是帮助大学生创业的,去年我们开出了4家面积并不大的猎户小吃。”林东表示,没想到经过他们创新和提升后,这类的烧烤小吃很受市场欢迎,接受度颇高。于是,他们的团队开始积极拓展,但在寻找新店商铺的时候,却感觉到小店铺难找,500平方米的大面积营业场所反而容易租到,“于是在我的设想中,就有了欢乐餐厅这一布局。”

  “我想做出中国传统烧烤的必胜客,一个品牌树立起来后,我就要把它的产业链做深做透。”林东告诉记者,自己进入餐饮行业有个前提,就是必须是可复制的。

  3个月前,“欢乐餐厅”首家店进入紧锣密鼓的筹备中,总投资额近300万元。“今后我们的餐馆人均消费大概在60~80元,针对的主力消费群就是70后和80后的年轻白领。”林东表示。

  餐馆用上最潮的网络营销

  设立自己的QQ群,在MSN上添加好友,通过新浪微博加为粉丝,在开心网上找好友,阿里旺旺上申请猎户群……看到这么多“拉帮结派”的手段,你可能以为这是某个网络公司的促销模式吧,实际上,这却是一群大学生头脑风暴后,为林东的“猎户欢乐餐厅”想出来的粉丝营销手段。

  微博、开心网、淘宝……各种最潮的时尚元素都被用来紧紧团结食客。林东笑着说,既有最时尚的元素,也有回归田园的乐趣,“欢乐农场”就提供给了食客们一个享受农家乐,做猎户打猎的机会。

  欢乐餐厅的负责人告诉记者,虽然店还未正式营业,但通过最潮的网络营销,他们在网上的影响力已经不小了。“QQ群里已经有100多人了,口碑网上的‘抢楼’活动也很闹猛。”

  新店刚开,餐饮版图徐徐展开

  目前,除了开餐厅,作为产业的延伸,绿盛还与淳安当地农户签订了基地供应协议,建立了“欢乐农场”。“加入粉丝团的食客有机会到我们的欢乐农场做猎户。”林东表示,这也在一定程度上,通过互动的活动,做足了产业链上的文章。

  新店才刚刚掀开面纱,但在林东的战略布局中,下一家“欢乐餐厅”已经有了计划。“我们已选了3个可开店的位置,面积在600~800平方米。”他告诉记者,今年将集中在杭州开出50家分店,这其中包括小而灵活的“猎户小吃”,接下去,则将把扩张步伐伸向杭州周边地区。(来源:钱江晚报;记者:陈聿敏)

赞(0) 打赏
未经允许不得转载:优友网 » 利用QQ等粉丝营销 餐馆用上网络营销
分享到: 更多 (0)

评论 抢沙发

  • 昵称 (必填)
  • 邮箱 (必填)
  • 网址

大前端WP主题 更专业 更方便

联系我们联系我们

觉得文章有用就打赏一下文章作者

支付宝扫一扫打赏

微信扫一扫打赏